イギリス第1位の小売業「テスコ」の、アメリカ合衆国での最初の店がグランドオープン。

9日、グランドオープンの喧騒が去った日。私は、ノブ・ミゾグチさんと二人、このテスコの店「フレッシュ＆イージー」を訪れた。やはり“fresh&easy”と書いたほうが断然、気分いい。小文字の綴りを採用したところが洒落ている。

ミゾグチさんは、アメリカでの私のパートナー。ダイエーのバイヤーご出身で、アメリカの食品と店舗に関する超のつく専門家。
“fresh&easy”は8日、ロサンゼルスとその近郊に、一挙に6店をオープンさせた。私たちは、そのうちの3店を回った。最初の店は、ロスの中心からも最も近いフリースタンディング。

道路を隔てた反対側に、セブン‐イレブンが出ている。

コンビニエンスな店ということだ。

第二は、中心から東に行ったサバブの近隣型ショッピングセンターの店。

ショッピングセンターの名を「アップランド・ビレッジ」という。

“fresh&easy”の隣に、バラエティストアの「ダラー・ツリー」がある。ダラー・ツリーは、6300店、63億ドルのバラエティストア第3位。

そして、四つ角の道路の斜め前に、これも近隣型SC。核店舗はあの「トレーダー・ジョー」

そしてドラッグストアの「ロングス」、衣料ディスカウントストア「マービンズ」。

第二の店は、郊外の小型スーパーマーケットの役目を果たす店。
第三の店は、オレンジ郡アナハイムのこれも近隣型SCに立地する。

この店は、おそらくバラエティストアの撤退跡に出たもの。ミゾグチさんの読み。核店舗が、結果的に“fresh&easy”しかない。3店ともに、異なる立地への出店。これ、優れた方針。

テスコは、今年中に30店規模に持っていくことを発表している。すなわち、さまざまな立地に一挙に出店する。そして、すぐに300店まで拡大する計画に違いない。

店舗面積は、第一と第二の店が、1万平方フィート、約300坪。第3は、1万2000平方フィート、360坪。3店ともに、品揃え、レイアウトともに、完全に標準化されている。それでなくては、一挙に6店、2カ月で30店も出すことはできない。

この8日、ロサンゼルスタイムスは、ビジネス欄で“fresh&easy”を大きく取り上げた。

「トレーダー・ジョーとラルフをブレンドした店」

つまり、トレーダー・ジョーの
�@小型
�Aグロサリーストア
�Bヘルス志向
�Cディスカウント

この4つの要素を持つ店。同時に、このエリア地域一番シェアを有するクローガー傘下のラルフ。オーソドックスで普通の店。

そのブレンド。最も普通のスーパーマーケットと、最も個性的な店の間を取って、上手にポジションをつくったフォーマット。これがロサンゼルスタイムスの見出しから私が読み取った内容。実際に店を見ても、妥当な表現か。

小型のグロサリーストア。もちろん生鮮も乳製品もデリもある。フルラインのスーパーマーケットではあるが。グロサリーは、 “fresh&easy”のプライベートブランドが目立つ。圧倒的に目立つ。そして、健康志向、環境対応。これはトレーダー・ジョーのコンセプトに通じる。さらにトレーダー・ジョー以上の価格競争力。

これに、低投資・低コストを付け加えると、“fresh&easy”となる。

トレーダー・ジョーとの違いは、
第1に人件費コストが、断然低いこと。
第2に品揃えアイテムを、ぐっと絞り込んでいること。

最大の課題は、この“fresh&easy”のプライベートブランドが、この地の顧客から、本当に受け入れられるかという点にある。